Cuisine des rouleaux de printemps...

Publier le 10 December, 2012 | par Marie Hélène

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Comment faire des rouleaux de printemps

une recette très facile et une explication claire afin de savoir comment faire des rouleaux de printemps…

Ingrédients:

  • 2feuilles de riz
  • 4haricots verts vapeur
  • 1carotte émincée en fins bâtonnets
  • quelques pousses de soja
  • quelques feuilles de salade émincées
  • coriandre
  • c.à s. de purée de sésame
  • 2 c. à s. de jus de citron
  • 1cm de gingembre émincé
  • 1c. à s. de sauce soja
  • 1c. à s. de sirop d’érable
  • 1c à s. d’huile de sésame
  • 1c à s. d’huile d’olive
  • quelques gouttes de Tabasco

 

Recette:

Humidifiez 2 feuilles de riz. Garnissez-les avec 4haricots verts vapeur +1carotte émincée en fins bâtonnets +quelques pousses de soja+quelques feuilles de salade émincées +coraindre. Fermez les rouleaux.

Dégustez les avec une sauce réalisée en mixant 2c. à s. de purée de sésame +1cm de gingembre émincé +2c. à s. de jus de citron + 1c à s. de sirop d’érable + 1c. à s. de sauce soja + 1c. à s. d’huile de sésame +1c.à s. d’huile d’olive + quelques gouttes de Tabasco.

c’est très facile comment faire des rouleaux de printemps. enjoy it

 

 

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